茶叶常识

闽北水仙的品质特征

字号+ 作者:上海镁谟 来源:茶叶历史 2025-06-17 14:23:31 我要评论(0)

简单了解闽北水仙:闽北水仙,乌龙茶,始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞,现主产区为建瓯、建阳两县。闽北水仙条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿;香气浓郁,具兰花清

简单了解闽北水仙:

闽北水仙,闽北乌龙茶,水仙始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带,质特征发源于福建建阳小湖乡大湖村的闽北严义山祝仙洞,现主产区为建瓯、水仙建阳两县。质特征

闽北水仙条索紧结沉重,闽北色泽油润暗沙绿;香气浓郁,水仙具兰花清香 ;滋味醇厚回甘;汤色清澈橙黄;叶底厚软,质特征呈“三红七绿”状。闽北具有防辐射、水仙利尿、质特征降低胆固醇等功效。闽北

关于闽北水仙的水仙品质特征,我们可以从下文中了解到。质特征

闽北水仙品质特征

闽北水仙条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿;香气浓郁,具兰花清香 ;滋味醇厚回甘;汤色清澈橙黄;叶底厚软,呈“三红七绿”状。安溪铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、重实匀整、色泽油亮沙绿,呈青蒂绿腹蜻蜓头状;汤色金黄,清澈明亮;叶底肥厚,呈绸面光泽;内质“音韵”独特,兰香馥郁;滋味醇厚甘鲜,回味悠长,有“七泡有余香”之誉。闽北水仙的成品茶外形状实匀整,尖端扭结,色泽砂绿油润,并呈现白色斑点,俗有“晴蜓头,青蛙腹”之称,香气浓郁芬芳,颇似兰花,滋味醇厚,入口浓厚之于有甘爽回味,汤色红艳明亮,叶底柔软,红边明显。在半发酵的乌龙茶类中堪与铁观音匹敌的就是闽北水仙了,该茶始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村一带,现主产区为建瓯﹑建阳两县,地域毗连,群山起伏,云雾缭绕,溪流纵横,竹木苍翠。水仙茶(福建茶农创制的名茶)树属中叶种小乔木型,其特征为主骨明显,枝条粗壮,叶大呈椭圆形且呈深绿色,叶肉厚,表面革质有油光,水性长,香味并重,嫩梢长而肥壮,芽叶透黄绿色。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到闽北水仙品质特征了吧!

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